Com muitas receitas para escolher, mas com uma preguicinha enorme, falei cá com meus botões: o que vamos fazer hoje, numa noite de sexta-feira solitária e preguiçosa, longe daqueles a quem amamos e sem saco para ir para o fogão?
Idéias! Fui à cozinha e achei uns pacotes de batatas Elma Chips Sensação a base de Azeite Galo; um pouco de queijo gorgonzola - o famoso "fedidinho". Foi o começo de tudo... Juntando bastante azeite Galo extra-virgem, mais uns bons nacos de presunto com capa de gordura da Perdigão e o restinho de vinho Marques del Nevado-Merlot safra 2008, tudo regado com um papo aconchegante cheio de confidências, maridão e eu, fomos descansar a cabeça e a alma, bebendo do bom e acessível vinho chileno, degustando esses "petiscos" e curtindo as intimidades... É viver a vida.
Provem! Vale a pena!
2 comentários:
Que beleza de fim de noite, como gostaríamos de estar aí, mas até um fuso horário nos separam, e apesar de geograficamente distante, vocês estão em nossos pensamentos, com nossas saudades das “trocas de panelas” e a “rabugice” do Murilo, meu grande amigo.
Chica, sua crônica sucinta uma pontinha de inveja, mas ontem foi o aniversário da Beth e nos fizemos presentes; ela faz par contigo nos dotes culinários, e fomos brindados com um bacalhau ao forno e bobó de camarão, sem contar no pernil que estava desmanchando e um vinho que não me preocupei em ver o rótulo, pois abstêmio (não enófobo), fiquei no guaraná.
Como havia bastante gente, logo lembramos do Murilo; no jantar do casamento do Fernando insinuando que a Key estava garimpando os camarões na terrina e só deixava os alevinos para ele.
Se a estória da “orelha pegando fogo” fez efeito, com certeza as suas estavam avermelhadas, pois falamos em vocês o tempo todo.
Um abraço - Mello / Key
Nunca imaginaria que a lembrança daquela "garimpagem" de camarões graúdos que a Key fez no casamento do Fernando ainda estivesse viva na tua memória. Eu não criei nada, apenas relatei o que via. :-))
Mas é essa calorosa companhia que uma boa mesa sempre nos proporciona.
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